środa, 13 lutego 2013

Grzanki z jajkiem + suszone pomidory

Moje ulubione:)


Soczewica z suszonymi pomidorami

Przepis starcza na 2 osoby

Składniki:
  • 3/4 szkl soczewicy brązowej
  • suszone pomidory w oleju (ilość wg uznania; u mnie mniej więcej 15 cząstek)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka przecieru


Ugotować soczewicę,
Na oleju z pomidorków podsmażamy czosnek. Dodajemy posiekane pomidory i soczewicę. Dusimy jeszcze chwilę i na koniec dorzucamy przecier.
Podałam z sadzonym jajkiem, bazylią i a'la korniszonami.




Cytrynowa owsianka (16)

Wieczorem zalewamy wrzątkiem: mix owsiankowy + skórka cytryny + sok z cytryny + kardamon
Rano dolewamy mleka, szczypte kurkumy i gotujemy.
Dorzuciłam prażony słonecznik i 2 kawowe cukierasy :-)  Można dosłodzić..wedle uznania.
Smacznego!


wtorek, 12 lutego 2013

Pomarańczowa (15) owsianka z marchewką

Marchewkę trzemy na małych oczkach i gotujemy w małej ilości wody. 
Po ugotowaniu dodajemy mix owsiankowy. Dolewamy trochę wody i zostawiamy na noc*

Rano, wyciskamy świeży sok z jednej pomarańczy i gotujemy na nim nocna mieszankę. Po zagotowaniu dodałam 3 łyżki serka wiejskiego, 3 trufle pomarańczowe i popping amarantusowy :-)
Pomarańczowa pychotka!


*można wszystko przygotować rano :)



Wartości owsianki bez trufli i amarantusa:
 

Post dodaję do akcji:

Ciacho LIGHT

Składniki:
  1. CIASTO
  • 1,5szkl mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajo
  • 100g jogo nat
  • 5 tabletek słodzika (u mnie stevia)
Wszystko połączyć razem i zagnieść. Wstawić na ok30min do lodówki.
   

     2.   MASA
  • 250g sera
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka sody
  • słodziwo
Ja zrobiłam masę dwu-smakową. Jedna standardowa, a druga z porzeczkami :-) Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia warstw.


Ciasto włożyć do formy, włożyć do piekarnika na 15min w temp 170C

Wyciągnąć i wlać masę do formy. Piec jeszcze 20-30min.


Wybaczcie za zdjęcie:)

czwartek, 7 lutego 2013

Faworki LIGHT

Jako, że dzisiaj Tłusty Czwartek można sobie pofolgować :-)
Najlepiej jeszcze, kiedy nasz smakołyk nie będzie super-bombowo-kaloryczny!

U mnie królowały dzisiaj faworki w wersji light, życzę Smacznego! :-)

Składniki:
  • 1szkl mąki pełnoziarnistej (u mnie 3zboża)
  • 1/2szkl mąki żytniej
  • 1 żółtko
  • 1łyżeczka proszku do pieczenia
  • 130g jogo nat
  • słodziwo (u mnie stevia)

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wyrabiamy na gładką masę. Wsadzamy do lodówki na 30-40min.

Rozwałkowujemy ciasto, jak najcieniej i postępujemy dalej jak ze zwykłymi faworkami :-)
Kroimy na paski, mniej więcej szerokości jak na zdjęciu - po czym na środku każdego z nich nakrawamy dodatkowe cięcie wzdłuż. Łapiemy za jeden bok i przeciągamy go przez powstałe nacięcie.
Przed pieczeniem nasmarowałam delikatnie białkiem.



przepis zaczerpnięty z bloga: ugotowane-z-pasja.blogspot.com

wtorek, 5 lutego 2013

Wiejski na noc


Szybkie jedzonko przed snem :-)
Serek wiejski + rodzynki + mak + miodek + prażony słonecznik (u mnie zwykły, bo byłam bardzo głodna:))


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...