Gruszka pod kruszonką (5)

Gruszka pod kruszonką z mąki orkiszowej, otrębów, żółtka i oleju kokosowego. Z dodatkiem karobu. Rozpływa się w ustach!! Opcjonalnie polecam dodać miód lub syrop klonowy :-)

Piernik gryczany (4)

Dzisiaj trochę świątecznie, w końcu za oknem już pada śnieg :-)

Kasza gryczana ugotowana z łyżeczką kawy zbożowej z topinamburem, laską cynamonu. W miseczce łyżka masła orzechowego, suszone jabłko, łyżeczka miodu tymiankowego oraz pokruszone pół ciastka bio gryczanego.

Idealne jako śniadanie dla malucha, ze wzgledu, na wlasciwosci kaszy gryczanej kojącej brzuszki :)

Jaglanka z bananem i masłem orzechowym (2)

 z dodatkiem masła orzechowego, rodzynek, banana i pulpy kokosowej (wiórki po odmoczeniu)

Idealne jako śniadanie dla malucha, ze wzgledu, na wlasciwosci kaszy gryczanej kojącej brzuszki :)

Wielki powrót: Jaglanka z mlekiem kokosowym i gruszką (1)

Moje drogi z tym blogiem, raz się bardzo rozchodzą, a raz są aż za bardzo związane :) Tym razem wracam, z zamiarem dodawania serii śniadaniowej oraz nowych pomysłów na zdrowe deser. Zachęcam do próbowania, tego czym się z Wami podzielę :-)

Dzisiejsza jaglanka:

- do ugtowanej kaszy dodaję mleko kokosowe (które ostatnio cały czas wyrabiam), wkrajam pół gruszki, dodaję karob i rodzynku, prażone wiórki kokosowe. Same pyszności, dające energię na cały piątek!

Owsianka #44

Wszystko co kokosowe! :-)

Owsianka na mleku kokosowym

z olejem kokosowym i wiórkami, oczywiście kokosowymi. Z dodatkiem gorzkiej czekolady raw.

Owsianka #43 płatki ryżowe z gruszką, jagodami goji i pestkami moreli

Dzisiejszy poranek na wypasie ;-)

Owsianka z płatków ryżowych i otrębów. Z gruszką, masłem orzechowym, słodkimi pestkami moreli i jagodami goji. 

Chciałabym Wam przytoczyć kilka ciekawych informacji właśnie nt pestek moreli:

Słodkie pestki moreli nie są przy suszeniu podgrzewane, dlatego zachowują jakość surowych orzechów. Niektóre z nich mają lekko kwaskowy posmak. Pestki moreli znane są z tego, że zawierają amigdalinę zwaną czasem „witaminąB17”. Przez znawców zwane są morelowymi migdałami, gdyż w smaku przypominają właśnie orzech migdałowca.

Zalecana dawka dzienna spożycia przez normy UE to 2 pestki dziennie! 

Gorzkie pestki moreli zawierają witaminę B17 (letril lub amigdalina) która jest naturalnym czynnikiem antyrakowym występującym w ponad 1000 gatunkach roślin. Łatwo przenika przez błonę komórkową i szybko się przyswaja. Amygdalina (B17) reagując w naszym organizmie rozpada się na dwie cząsteczki glukozy, jedną cząsteczkę benzaldehydu oraz cząsteczkę kwasu cyjanowodorowego. W zdrowym organizmie witamina B17 zostaje zredukowany do czystej glukozy, która jest idealnym paliwem dla zdrowych komórek. W organizmie, w komórkach rakowych, z B17 tworzony jest cyjanek oraz aldehyd benzoesowy, które jak twierdzą niektórzy naukowcy pomagają zapobiegać i leczyć stany nowotworowe.

Pestki moreli słodkie znajdziecie w sklepie internetowym Piątnica.net

   

Wartość energetyczna w 100 g:	640,00 kcal
Białko w 100 g:	18,60 g
Węglowodany w 100 g:	16,90 g
Tłuszcz w 100 g:	54,20 g

Zapiekana ryżowa z kokosem i bananem

 Płatki ryżowe:

Cechują się wysoką zawartością węglowodanów, białka i witamin z grupy B, oraz bardzo niską zawartością tłuszczy.
Świetnie nadają się dla małych dzieci, osób starszych, alergików oraz osób cierpiących na celiakię i inne schorzenia przewodu pokarmowego. Wspaniale komponują się jako składnik zupy mlecznej i rosołu, a także deserów, ciast i ciasteczek. Dzięki swemu neutralnego smakowi polecamy je również jako zagęstniki do wszelkiego rodzaju sosów, kremów i gulaszy oraz jako farsz do gołąbków. Spożywa się je zalewając wodą lub mlekiem i doprawia do smaku solą i cukrem, można je też lekko przesmażyć na oleju z dodatkiem orzechów, rodzynek, kardamonu i innych przypraw. Można też z nich przygotować świetną chrupiącą panierkę.

Dzisiaj kolejny eksperyment. Jak najbardziej udany!

Zapiekana z płatków ryżowych z bananem i wiórkami kokosowymi.

Płatki znajdziecie również w sklepie internetowym Piątnica.net, o którym już wspominałam w poprzednim wpisie :-) Oprócz bakalii można tam znaleźć właśnie takie ciekawe produkty.

Owsianka#42 z mlekiem kokosowym, żurawiną, bananem

Owsianka ugotowana na mleku kokosowym, z dodatkiem banana + uprażony słonecznik z żurawiną i syropem klonowym.

Owsianka#41 po bieganiu, kto się skusi?

Poranny bieg, szybki prysznic i owsianka na balkonie, kto się skusi? :-)

+ czarna porzeczka, daktyle, prażony słonecznik, rodzynki, jogurt naturalny, kakao i cynamon....mmmiam!

Super doładowanie po porannym wysiłku!

Owsianka #40 chałwa, morele /Oatmeal with halvah n apricots

Dzisiaj doładowywałam się przed biegiem pyszną owsianką :-)
Energisin oatmeal before running :-)

Z dodatkiem suszonych moreli, prażonego słonecznika oraz chałwy - mojej pasji, jak niektórzy z Was wiedzą. Tym razem miałam okazję skosztować Oryginalnej Tureckiej chałwy - z pełnego sezamu - już chwaliłam się Wam o podjęciu współpracy z firmą Viands, w paczce znalazła się również taka własnie pozycja.
Producent pisze, że chałwa produkowana jest z ziaren pełnego, nieodtłuszczonego sezamu. 
Muszę Wam powiedzieć, że w smaku jest naprawdę zupełnie inna od tej ze sklepu. Jestem z niej naprawdę zadowolona, ostatnio nawet wyjadłyśmy z siostrą pół opakowania łyżeczką. Resztkę uchowałam właśnie do dzisiejszej owsianki :)

ciasto-owsianka #39 pieczona

Wczoraj chwaliłam się swoją paczuszką od Viands, dzisiaj od rana eksperymentujemy z siostrą syrop z agawy, jako najpyszniejszy zamiennik różnego rodzaju słodzideł. Nadał owsiance specyficzny smak.

Składniki /2 porcje/:
- 2 jajka
- szklanka mleka
- 2 kostki czekolady gorzkiej
- 8 łyżek płatków owsianych
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 2 łyżki budyniu z prawdziwą wanilią
- 2 małe jabłka
- łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki kakaa naturalnego
- 1/3 łyżeczki sody
- 2 łyżki syropu z agawy

Płatki uprażyć na suchej patelni (pachną bajecznie). Wymieszać z otrębami i zalać wrzątkiem do poziomu płatków. Kiedy wchłoną wodę zalać mlekiem, dodać budyń i sodę. Masę przełożyć do żaroodpornych miseczek (bądź jednego naczynia). Jabłka zetrzeć na tarce, wymieszać z cynamonem i położyć na masę. Żółtka z czekoladą i kakao zmiksować i polać jabłuszka. Ubić pianę z białek, następnie dodać syrop z agawy, wymieszać masę delikatnie łyżką i przełożyć na wierzch owsianki. Posypać słonecznikiem. piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 30-40min.

Owsianka 38 ze śliwkami

ze śliwkami i prażonym słonecznikiem :)

Owsianka 37

z dodatkiem chałwy, gorzkiej czekolady, jagodami goji oraz prażonego sezamu :-)

Jak widać - dno zapełnione smakołykami :)

Owsianka 36 CHOCKO-CHAŁWA

Dzisiaj wybywam w świat, więc jest to jako tako pożegnalna owsianka.
Dla tego napakowałam do niej pełno słodkości :-) 
Po pierwsze: była tam czekoladką RitterSport od Patrycji T - dziękuję Ci raz jeszcze kochana:* - czekoladki o dziwo wytrzymały upały i poczta polska w tym przypadku nie zawiodła :-)

Dodatkowo: tahini, banan, masło orzechowe, jogurt nauralny i karob


ps Wracam we wrześniu:) życzę Wam wielu inspiracji owsiankowych, aby pomysłów nie brakowało!

Owsianka 35 (masło orzechowe, jabłko, porzeczka, chałwa)

To już moje ostatnie podrygi z chałwianką :)

Dzisiaj w mix owsiankowy w towarzystwie:
masła orzechowego,
startego jabłka,
czarnej i czerwonej porzeczki,
jogurtu naturalnego,
chałwy

Owsianka 34 (chałwa, brzoskwinia, suszone śliwki)

Dzisiaj owsianka, po burzy.

Na dnie resztka tahini kakaowej,
mix, jogurt, brzoskwinia, śliwki i kakao.

Czyli nic..nadzwyczajnego:)

Owsianka 33 chałwa, chałwa i jeszcze raz chałwa - bez laktozy

Dzisiaj kolejna odsłona mojej ulubienicy - chałwianki :-) 

Tym razem w wersji klasycznej:

mix ugotowany na mleku sojowym,

  chałwa na dnie miseczki oraz jako posypka na górę

prażone siemię lniane do posypania + 1/2 banana 

do tego kawka, również z sojowym:)

Owsianka 32 (z porzeczką, jabłkiem) + słoikowa po orzechowym

Skończyło się moje masło orzechowe, stąd część owsianki wylądowała dzisiaj właśnie w słoiku :-)

Dzisiaj do mixu ows dodałam dziś 1łyżkę kaszy jaglanej. 

Do miseczki dorzuciłam starte jabłko, jogurt nat, porzeczki, kakao oraz słonecznik.

W słoiku znalazła się dodatkowo odrobina mleka sojowego oraz kostka gorzkiej czeko.

                                     

                                                   

Owsianka 31 (z chili i czekoladą)

Dzisiaj nie ma żadnych kolorowych owoców, za to jest diabelsko ostre połączenie papryczki chili ze słodką, rozpływającą się czekoladą :-)

Na górę dodatkowo dodałam startą 1/2 jabłka oraz jogurt nat - dla małego ukojenia kubków smakowych :-)

A więc wygląd nie przyciąga, za to mam nadzieje, że przyciągnie Was samo połączenie smakowe!

Dzisiaj owsianka gotowana na wodzie z dodatkiem mleka sojowego.

Owsianka 30 (z chałwą, bananem, prażonym siemieniem i orzechami)

Owsianka chałwowa, to jedna z moich ulubionych :-)

Aby Was nie zmyliła ta minimalna ilość chałwy na górze - znając mnie, wielki kawał schowany jest na samym dnie, razem z odrobiną masła orzechowego.

Dodatkowo:
banan,
jogurt naturalny,
prażone siemię lniane,
orzeszki ziemne