środa, 13 lutego 2013

Soczewica z suszonymi pomidorami

Przepis starcza na 2 osoby

Składniki:
  • 3/4 szkl soczewicy brązowej
  • suszone pomidory w oleju (ilość wg uznania; u mnie mniej więcej 15 cząstek)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka przecieru


Ugotować soczewicę,
Na oleju z pomidorków podsmażamy czosnek. Dodajemy posiekane pomidory i soczewicę. Dusimy jeszcze chwilę i na koniec dorzucamy przecier.
Podałam z sadzonym jajkiem, bazylią i a'la korniszonami.




2 komentarze:

  1. ta soczewica wygląda na pyszną! ja niestety nie miałam jeszcze nigdy okazji jej wypróbować

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...