Lniany jogurt migdałowy

Na kolację

Składniki:

• jog naturalny (4 duże łyżki)
• serek wiejski (całe małe opakowanko)
• ser twarogowy chudy (u mnie: Emilki) (1 łyżka)
• siemię lniane (1 łyżeczka)
• len mielony (2 kopiaste łyżeczki)
• migdały
• słodzik (wg smaku)
• aromat do smaku (u mnie: orzech laskowy)

Siemię i len zalać wrzątkiem (tak, aby zakryło) - wymieszać. Odczekać chwilę, dodać wiechura, twarogowy i jog naturalny - wymieszać. Dodać aromat i słodzik.

Migdały uprażyć na patelni bez tłuszczu i dołączyć do mieszanki :-)