A już niedługo przepis :-)
poniedziałek, 16 marca 2015
wtorek, 10 marca 2015
Sernik dietetyczny na spodzie z mąki żytniej
Składniki:
ciasto:
- 800g mąki pszennej żytniej
- szczypta proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 1 jajo
- ok 200g tłuszczu (użyłam masła i oleju kokosowego)
wszystkie składniki zagnieść. 1/3 ciasta wsadzić do lodówki. Resztę rozprowadzić na blaszy - na ok max 0,5cm. Nakłuć widelcem.
masa:
- 500g twarogu
- 2 łyżki budyniu waniliowego/śmietankowego (nie jest konieczny)
- 3 żółtka
- 3 białka
- rodzynki, skórka z cytryny, sok z cytryny
- ok 1/2 szkl ksylitolu (lub zwykłego cukru)
Żółtka ubić z cukrem. Dodać twaróg, budyń, rodzynki, skórkę. Na koniec delikatnie wymieszać z ubitymi białkami. Wyłożyć na ciasto. Część z lodówki zetrzeć na tarce (na duzych oczkach) na wierzch. Piec ok 50min w tenp 180C. Po upieczeniu zostawić w delikatnie uchylonym piekarniku, do ostygnięcia.
niedziela, 1 marca 2015
Pieczona brukselka z oliwą i przyprawami
Pyszna propozycja do przygotowania brukselki :-)
Umytą, pokrojoną w połówki wykładamy na blaszy, polewamy oliwą z oliwek, dodajemy: wyciśnięty czosnek, przyprawy: zioła prowansalskie, sól morska, oregano, kumin rzymski.
można dodać również inne warzywa jak: marchewka, pietruszka, burak
Piekłam 20min, termoobieg, 180C
Umytą, pokrojoną w połówki wykładamy na blaszy, polewamy oliwą z oliwek, dodajemy: wyciśnięty czosnek, przyprawy: zioła prowansalskie, sól morska, oregano, kumin rzymski.
można dodać również inne warzywa jak: marchewka, pietruszka, burak
Piekłam 20min, termoobieg, 180C
Subskrybuj:
Posty (Atom)